Tartalomjegyzék
Kürtöskalács kocsi nem feltétlenül szükséges a kürtöskalács árusításhoz, de kétségtelen, hogy a helyváltoztatásban verhetetlen! A kürtöskalács kocsik többnyire átalakított büfé kocsik, melyek a kürtöskalács árusításhoz vannak tervezve, alakítva. Főleg az adventi vásárok időszaka előtt nagyobb a kereslet a kocsik iránt, de már a nyári időszakban a strandokon, fesztiválokon is egyre népszerűbb a kürtöskalács sütés.
Kürtöskalács kocsi – fajták
Több fajta kocsi is található a kürtöskalács árusítására:
- lehet külön szerelvényként vontatható
- lakóautóként, vagy önjáró kisbuszként kialakított árusító hely
- lehet egy tengelyes, vagy több tengelyes
- gépes, dobozos, vagy hűtőkocsis
Az adventi időszakban a kürtöskalács állás is egyre több a különböző portálokon, ami inkább szezonális jellegű munka lehetőség.
Mozgóbolt, vagy mozgó árusítás
Mi a különbségamozgóbolt és mozgóárusítás között?
A mozgóbolt önjáró vagy gépjárművel vontatott, az üzlet feltételeinek megfelelő árusító hely. Mozgóárusítás esetén pedig az árus, eszköz segítségével viszi magával az eladásra kínált árut, amely nem minősül mozgóboltnak. Ilyen a kosár, tricikli, bicikli, fagylaltos kocsi is.
Kürtöskalács kocsi – engedélyek, tudnivalók
- működési engedély
- az illetékes ÁNTSZ szakhatósági hozzájárulása (az árusítás helye szerint illetékes ÁNTSZ Intézetének szakvéleménye és az árusítás helye szerint illetékes Állategészségügyi és Élelmiszer Ellenőrző Állomás szakvéleménye.)
- célszerű a hatóságot személyesen felkeresni, tanácsot kérni és az elfogadott alaprajz szerint kialakítani a mozgó járművet.
http://kurtoskalacssutogep.hu/bufekocsi-depo
Vissza a kategória cikkeihez